산마늘1 봄철 제철 나물 산마늘, 효능과 활용법 총정리 🌿 향긋한 봄의 건강 보약 ‘산마늘’ — 자연이 준 천연 항산화제산마늘(Allium victorialis)은 '명이'라고도 불리며, 특유의 알싸한 향과 영양이 가득한 대표적인 봄나물입니다. 제철 시기는 4월부터 5월까지로, 이 시기에 수확한 산마늘은 풍미가 진하고 신선도가 높습니다. 산마늘은 비타민 C, 칼륨, 철분이 풍부하여 면역력 강화와 피로 해소에 탁월한 효능을 가지고 있습니다.🍃 봄나물이란?봄나물은 겨울 동안 땅속에 영양을 저장하고 봄이 되면 새싹을 틔우며 자라는 자연의 선물입니다. 대표적인 봄나물로는 다음과 같습니다:냉이: 비타민 A와 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움을 줍니다.달래: 알싸한 향과 함께 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 좋습니다.두릅: 특유의 쌉싸름한 맛이 있으.. 2025. 5. 13. 이전 1 다음
