제철코어26 봄철 제철 나물 도라지, 효능과 활용법 총정리 🌿 기관지 건강을 지켜주는 ‘도라지’ — 천연 해독제와 항염 작용의 보고도라지(Platycodon grandiflorus)는 특유의 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 특징인 대표적인 봄나물입니다. 제철 시기는 3월부터 5월까지로, 이 시기에 수확한 도라지는 신선도가 높고 영양가가 풍부합니다. 특히 기관지 건강과 면역력 증진에 탁월한 효능을 가지고 있어 환절기 건강을 지키는데 큰 도움이 됩니다.🍃 봄나물이란?봄나물은 겨울 동안 땅속에 영양을 저장하고 봄이 되면 새싹을 틔우며 자라는 자연의 선물입니다. 대표적인 봄나물로는 다음과 같습니다:냉이: 비타민 A와 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움을 줍니다.달래: 알싸한 향과 함께 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 좋습니다.두릅: 특유의 쌉싸름한 맛이 .. 2025. 5. 1. 봄철 제철 나물 청경채, 효능과 활용법 총정리 🌿 영양 가득한 봄나물 ‘청경채’ — 봄철 건강을 지켜주는 초록빛 보약청경채(Bok Choy)는 비타민과 미네랄이 풍부한 십자화과 채소로, 한국에서는 주로 3월부터 5월까지 제철을 맞이합니다. 특히 봄철에 수확한 청경채는 신선하고 아삭한 식감이 특징이며, 비타민 A, C, K가 풍부해 면역력 강화와 항산화 효과가 탁월합니다.🍃 봄나물이란?봄나물은 겨울 동안 땅속에 영양을 저장하고 봄이 되면 새싹을 틔우며 자라는 자연의 선물입니다. 대표적인 봄나물로는 다음과 같습니다:냉이: 비타민 A와 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움을 줍니다.달래: 알싸한 향과 함께 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 좋습니다.두릅: 특유의 쌉싸름한 맛이 있으며, 항산화 작용이 뛰어나 노화 방지에 효과적입니다.씀바귀: .. 2025. 4. 30. 이전 1 2 3 4 5 다음
